Première fois que je réalise un tiramisu ! Relativement facile à faire et le montage n’est pas compliqué. Super content du résultat.
Recette suivie | Difficulté | Conseils —|—|— [Recette](https://www.youtube.com/watch?v=wtt60PcEWX4)| 6/10 | Faire monter correctement la crème (ustensiles à mettre au frais au préalable) afin qu’elle ne s’affaisse pas lors du montage et qu’elle ait une bonne tenue. Attention la poudre cacao est à ajouter au moment de servir. Sinon elle va absorber la crème et le rendu visuel sera nettement moins bon. (Sinon astuce expliquée dans la vidéo, ajouter une couche de sucre glace qui entre la crème et la poudre cacao. Elle va faire tampon.)
6 Comments
👨🍳 **Tiramisu** 👨🍳
Première fois que je réalise un tiramisu ! Relativement facile à faire et le montage n’est pas compliqué.
Super content du résultat.
Recette suivie | Difficulté | Conseils
—|—|—
[Recette](https://www.youtube.com/watch?v=wtt60PcEWX4)| 6/10 | Faire monter correctement la crème (ustensiles à mettre au frais au préalable) afin qu’elle ne s’affaisse pas lors du montage et qu’elle ait une bonne tenue. Attention la poudre cacao est à ajouter au moment de servir. Sinon elle va absorber la crème et le rendu visuel sera nettement moins bon. (Sinon astuce expliquée dans la vidéo, ajouter une couche de sucre glace qui entre la crème et la poudre cacao. Elle va faire tampon.)
[Album photos](https://imgur.com/a/wpFjAfT)
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Magnifique!👍
Il est bien beau ce Tiramisu. Bravo.
Mamma Mia !!!
Je suis en sèche et je viens de saliver de fou en voyant la photo 😅
Je sais pas le goût, mais s’il est à la hauteur du visuel vous avez dû vous régaler