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Inspiré d'une recette de saucisses au mojito (le grand manuel de la charcuterie). J'ai ajusté la quantité de sel pour faire un saucisson à la place.

by blueskycorporation

2 Comments

  1. mickey_willis

    la fleur est magnifique, tu as fait fermenter cela dans quelles conditions ?

  2. YassifiedWatermelon

    Au mojito ? Comment ça marche ?

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