Parce que cuisiner pour sa famille est un plaisir et que Pâques est un excellent moment printanier pour profiter de cela 🙂
Quelques petites imperfections par la masse de travail que cela représente pour une personne et une petite aide. Repas préparé en 4h.
L’entrée était pour moi la pièce maîtresse avec son œuf parfait ; la crème d’asperge 100%.
L’agneau grillé a subit un petit changement : au beurre aux herbes plutôt que croûte ; pas au détriment du goût cela dit !
Les pommes Dauphines ont eu le droit à leur lot de misère mais je peux vous dire qu’elle était bonnes et bien gonflées malgré leur forme originales et biscornues !
Pour le dessert on a fait simple – clairement plus de place et la crème double ça glisse toujours bien après le repas !
Joyeuse Pâques à tous 🙂 !
by n1c0sax0
1 Comment
Ça a l’air super bon ! Moi qui n’aime pas l’agneau je goûterais bien ton plat.