Pâte feuilletée inversée maison.
J’ai cru que ça ne marcherait pas, je me suis plantée de farine. J’ai machinalement utilisé ma T80. Elle n’a pas énormément levée mais je suis bluffée par le résultat! C’était vraiment délicieux, hyper croustillant.
J’ai fait une crème de noix vu qu’il m’en reste encore une vingtaine de kilos à casser, arf. Une tuerie.
by Fripouille_Sauvage
20 Comments
Ah ouais et puis carrée parce que merde, moins de chutes et plus facile à étaler 😀
Déjà bravo, ensuite, c’est pour combien de personnes, elles la l’air énorme
La crème de noix a l’air trop bonne ! J’adore les noix je m’en ferais péter le bide.
Putain j’ai faim du coup
Tu as mis de la crème pâtissière aussi ou juste crème de noix ? Je suis pas fana des noix mais ça a quand même l’air incr
Ça a l’air trop bon et elle est belle comme tout ta galette!
Incroyable la pâte feuilletée pour une première. Ça doit être un régal avec les noix, j’ai jamais testé.
Elle a l’air délicieuse !
Du très bel ouvrage
Need la recette!
Elle a l’air incroyable avec autant de frangipane 🤤🤤🤤
r/crimesculinaires : rectangulaire et des noix au lieu des amandes
Mais ok si tu l’appelles Galette des ~~r~~noix de Chatte
Ça n’a pas trop gonflé mais tu as plus de goût avec ta T80.
Tu as mis aussi de la poudre d’amande entière (avec la peau de l’amande) ?
Tu as la recette quelque part ?
Chapeau bas!
J’aime la galette, savez vous comment ? Quand elle est bien faite avec du beurre dedans.
Ah dis donc c’est toi qui a fait cette galette de ouf, je l’avais vu passer sur mon fil !
Magnifique 😀
Et ta recette?
Y’ en a encore?…
Ma foi, elle a l’air succulent!
C’est magnifique. Merveilleux travail.