Ceci est une publication automatique et récurrente, elle est publiée chaque lundi.
Amis de la r/BonneBouffe, bonjour !
Le week-end c'est l'occasion rêvée de tester des idées culinaires, faire de la pâtisserie, préparer des plats pour la semaine… alors, vous, qu'avez-vous fait ce week-end ? N'hésitez pas à inclure vos recettes 😉
Partagez avec nous vos p'tits plats de ce week-end !
byu/AutoModerator inBonneBouffe
by AutoModerator
1 Comment
Carpaccio.
Avec des patates cuites à la graisse d’oie et une salade.
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https://preview.redd.it/goq4tpjlnpgd1.jpeg?width=680&format=pjpg&auto=webp&s=374822a599864398a09694b5ffc69a055cbc18cf
D’ailleurs j’apprécierais votre aide, vos conseil et astuces :
le basilic, c’est du basilic frais, que je hache finement à la demi-lune, mais j’ai beaucoup de mal à le répartir uniformément sur l’assiette. Comme je le lave il est humide, et il s’agglutine quand je l’émince, c’est difficile de ne pas avoir de paquets sur les tranches de boeuf.
Si vous arrivez à bien le répartir, à l’étaler, comment vous faites ?