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La 2eme puisque la meilleure choucroute était celle de ma grand mère (lorraine), celle ci est faite par ma mère en suivant bien sûr la recette de la sienne…
Accompagné d’un gewurzt ou d’un riesling.
Bon appétit à tous!

by ij2z

11 Comments

  1. clemmit_

    Un riesling bien sûr ! Un gewurtrz va être trop rond pour aller avec, je préfère un vin acide 😉

  2. brendel000

    Ça a l’air top, c’est bien de la palette à gauche?

  3. popey123

    Du coup vous utilisez quoi et combien de temps pour transformer le choux en choucroute ?

  4. Une grand mère lorraine qui fait la meilleure choucroute du monde ?

    (X)

    (Sérieux ça a l’air trop bon)

  5. Vertemain

    J’avais du mal avec la choucroute quand j’étais petit, aujourd’hui j’adore ça.

  6. Et elle sera encore meilleure en recuisant les restes à la poêle 😋

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