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Test de cuisson de magret de canard au miel avec un air fryer. Le résultat est plutôt sympa, même si trop cuit pour moi😅
Avec un écrasé de pommes de terre, carottes et brocolis.

by Aggravating_Text_554

6 Comments

  1. DeeeLiteIsInTheHeart

    Je n’aurai pas osé, mais ça a l’air bon.
    Effectivement vu d’ici pas assez rosé pour moi, mais ça donne envie.

  2. Darkesako

    Bonne idée ça! Tu as mis combien de temps et quelle température pour que ca soit trop cuit?

  3. Agitated_Turnip_62

    DE LA MAGIE NOIR !!!! mais sa a l’aire bon

  4. BaphometWorshipper

    Nah, le magret doit cuire dans sa graisse, jsuis pas fan.

  5. Otherwise-Flamingo93

    Si je peu conseiller un truc : peu importe de la méthode de cuisson , ou la recette , de “ l’expérience “c’est mieux d’utiliser un thermomètre genre ça [https://www.ikea.com/fr/fr/p/fantast-thermometre-minuteur-numerique-noir-20103016/](https://www.ikea.com/fr/fr/p/fantast-thermometre-minuteur-numerique-noir-20103016/)

    Pour un canard bien bien rosé 56 57 degré à cœur un petit temps de pose avant de le manger , et t’es au top !

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