S’il me restait quelques heures à vivre et qu’on me demande ce que je voudrais manger comme dernier repas, je choisirais sans hésiter le bœuf bourguignon. C’est le repas de ce midi et c’est mon plat préféré. Et bon appétit si vous êtes à table ! 🐂🍷😋
by ricorette
7 Comments
J’adore, c’est un de mes plats préférés à faire comme à déguster.
Magnifique !👍
Clairement avec des bonnes frites c’est une dinguerie
Vu que c’est ton plat préféré, j’imagine que tu as perfectionné ta recette. Serais-tu prêt à la partager? En particulier les petits trucs, revenir avant, marinade, mijoter si oui comment, avec couvercle, combien d’heures?
J’ai essayé de nombreuses fois mais j’ai toujours trouvé la viande un peu sèche, ou dure. J’attribue la dureté à un manque de cuisson, et la viande sèche à trop de cuisson, mais je suis curieux d’avoir ton avis et tes astuces pour atteindre “ta” perfection.
J’aime bien ta sauce, elle a l’air onctueuse. Tu épaissis avec quelque chose?
Je veux être téléporté là-bas, s’il vous plaît ? Ça a l’air délicieux !
J’adore le bœuf bourguignon mais ce n’est clairement pas ce que je mangerais si je devais mourir demain ^^” (j’aurais du mal à choisir mon dernier plat d’ailleurs, j’aime trop de choses c’est un véritable enfer haha)
Ça manque cruellement de pomme de terre tout ça ! 😄