*Ceci est une publication automatique et récurrente, elle est publiée chaque lundi.*
Amis de la r/BonneBouffe, bonjour !
Le week-end c’est l’occasion rêvée de tester des [idées culinaires](https://media.giphy.com/media/eSQKNSmg07dHq/giphy.gif), faire de la pâtisserie, préparer des plats pour la semaine… alors, vous, qu’avez-vous fait ce week-end ? N’hésitez pas à inclure vos recettes 😉
Partagez avec nous vos p’tits plats de ce week-end !
byu/AutoModerator inBonneBouffe
by AutoModerator
3 Comments
Je ne suis pas très doué pour la cuisine, Je fais tout simplement des wraps.
Je mets dedans :
* des petits morceaux de poulet sautés au paprika (ou des miettes de thon, au choix)
* du guacamole maison (un avocat mur, un peu de jus de citron, un trait de vinaigre balsamique, piment d’Espelette, sel)
* des petits oignons émincés
* des petits cubes de tomate (si possible sans la peau ni les pépins, mais il faut avoir le temps !)
* de la salade hachée menue
* de l’emmental rapé
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On peut faire d’autres variantes, il y en a plein sur le net.
Moi, un joli plat simple, réconfortant, économique, sain et tellement délicieux – une soupe de lentilles aux légumes et aux lardons.
Il vous faut :
Des lentilles vertes (400 gr),
1 oignon,
Des lardons fumés,
2-3 branches de sellerie,
2 carottes,
2-3 petites pommes de terre,
Bouillon de légumes (1l env),
1 feuille de laurier,
Du vinaigre de vin
Faire revenir les lardons, puis l’oignon coupé en des.
Ajouter les légumes coupés en petits cubes, faire revenir un peu.
Ajouter le bouillon et les lentilles cuites et la feuille de laurier
Faire cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Ajuster l’assaisonnement, et servir en ajoutant un filet de vinaigre de vin rouge dans chaque assiette.
On peut ajouter de la saucisse fumée à cuire, si on veut.
Une ventrée de [lépiotes](https://www.reddit.com/r/BonneBouffe/comments/17uapnk/deux_heures_de_promenade_en_for%C3%AAt/).