*Ceci est une publication automatique et récurrente, elle est publiée chaque lundi.*
Amis de la r/BonneBouffe, bonjour !
Le week-end c’est l’occasion rêvée de tester des [idées culinaires](https://media.giphy.com/media/eSQKNSmg07dHq/giphy.gif), faire de la pâtisserie, préparer des plats pour la semaine… alors, vous, qu’avez-vous fait ce week-end ? N’hésitez pas à inclure vos recettes 😉
Partagez avec nous vos p’tits plats de ce week-end !
byu/AutoModerator inBonneBouffe
by AutoModerator
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Un poulet sauce riesling avec des tonnes de champignons et des gros bouts de carottes. Mangé avec des nouilles alsaciennes, évidemment.
Bavette de cheval à l’échalote, pommes de terre rissolées, salade, roquefort et crottin de vache coulant, raisins.
Le tout arrosé d’un Gevrey Chambertin (D’enfer !)
Echine de porc braisée au lait et à l’ail, servie avec radis-oignons-pommes rôtis, avec garniture de noisettes hachées et beurre noisette.
Menu pour la semaine qui vient:
– Foccacia au romarin maison tranchée et servie style pan con tomate avec salade
– Fèves à l’égyptienne (ful medames) servies avec taboulé persil et tomate et pains naan maison
– Pâtes à la crème, poitrine salée, oignons et parmesan
Salade de chèvre chaud mmmh
Burritos au boeuf avec un mélange d’épices maison (torréfiées à la poele puis pilées au mortier)
Soupe céleri-rave, lait de coco et curry
Piperade et pommes de terre sautées au pimment d’espelette
Le reste de saucisse purée et sa sauce pour le samedi
Dimanche : crêpes chouquettes et rougail saucisse avec son riz
Raviolis maison, avec une farce aux champignons et à l’ail noir
Et un parfait aux mangues pour le dessert