Pas magnifique, complètement imparfait, mais la satisfaction et la bonne odeur de pain frais sont là. Trop hâte d’y goûter ce soir avec du fromage local 🥰
Si ça sonne ce soir c’est moi qui ramène le cantal.
Zealousideal-Fix5657
si si très beau, une belle levée, une belle réaction de maillard, faudrait voir la mie également, mais l’aspect extérieur est vraiment réussi.
si tu peux donner quelque détails genre température et durée de cuisson, temps de levage, type de farine utilisée pour le levain et aussi pour la pâte.
​
bravo
madjpm
Superbe !!!!
ij2z
Magnifique ! (C’est pourtant le premier mot qui m’est venu à l’esprit en voyant la photo)
[deleted]
Bravo, pour une première cela est très réussi. Que les lignes ne soient pas droites ce n’est rien car cela le rend encore plus jolie et prouve bien que c’est du fait-maison. 😊
marriedwithcookies
Super pain !
Tu l’as cuit sur quel mode au four ? Deux niveaux ? J’ai toujours un problème de cuisson, même avec la buée.
lythandas
Franchement très beau !! Tu devrais le poster sur /r/bonpain 😉
LeSequane
Magnifique !
Tu voudrais bien nous montrer l’intérieur ? C’est là que ça joue en fait 😉
Jaropio
Il est très beau bravo! J’espère qu’il était bon 🐥
Lucky_Impact_2853
Il est superbe ! J’ai quand même peur qu’il ait cuit trop vite dans un four trop chaud, que la pâte ait pas eu le temps de lever et qu’il n’ait pas d’air dans la mie…. Et dans ce cas, comme dit Karadoc…
ViFlein
Ça donne toujours faim de voir un beau pain comme ça.
GhostSaysBooo
C’est justement les imperfections qui le rendent magnifique, il est parfait! Je me ferais bien quelques tartines avec!
13 Comments
Si ça sonne ce soir c’est moi qui ramène le cantal.
si si très beau, une belle levée, une belle réaction de maillard, faudrait voir la mie également, mais l’aspect extérieur est vraiment réussi.
si tu peux donner quelque détails genre température et durée de cuisson, temps de levage, type de farine utilisée pour le levain et aussi pour la pâte.
​
bravo
Superbe !!!!
Magnifique ! (C’est pourtant le premier mot qui m’est venu à l’esprit en voyant la photo)
Bravo, pour une première cela est très réussi. Que les lignes ne soient pas droites ce n’est rien car cela le rend encore plus jolie et prouve bien que c’est du fait-maison. 😊
Super pain !
Tu l’as cuit sur quel mode au four ? Deux niveaux ? J’ai toujours un problème de cuisson, même avec la buée.
Franchement très beau !! Tu devrais le poster sur /r/bonpain 😉
Magnifique !
Tu voudrais bien nous montrer l’intérieur ? C’est là que ça joue en fait 😉
Il est très beau bravo! J’espère qu’il était bon 🐥
Il est superbe !
J’ai quand même peur qu’il ait cuit trop vite dans un four trop chaud, que la pâte ait pas eu le temps de lever et qu’il n’ait pas d’air dans la mie…. Et dans ce cas, comme dit Karadoc…
Ça donne toujours faim de voir un beau pain comme ça.
C’est justement les imperfections qui le rendent magnifique, il est parfait! Je me ferais bien quelques tartines avec!
Joli 😄 Il donne faim en tout cas !