Salut r/BonneBouffe ! Aujourd’hui je vous partage ma babka faite maison (je n’ai pas pris le temps de faire la pâte à tartiner malheureusement, j’avoue, j’ai utilisé du Nocciolatta)
Pour la recette j’ai suivi celle du livre de Whoogys : je n’avais pas de levure fraîche donc j’ai fait avec de la levure en poudre, j’ai rajouté plus de farine que la quantité recommandé pour obtenir une belle pâte (j’ai clairement fait à l’œil) et j’ai laissé au frigo environ 7h car il me la fallait pour ce matin au petit dej 😅
by HelloNoushka
5 Comments
Rhooooooooo 🤤
J’ai abandonné les brioches et pâtes levées, je n’y arrive jamais, ça me rend dingue !
Ce genre de réalisation me fait rêver !
(Le nocciolata c’est très bien, t’es pardonné)
Je veux bien ta recette si tu veux bien :3
Comment tu passe de la garniture au tressage? (Je sais pas tresser).Tu fait un boudin et tu tresses ?
😋😋😋👍
🥵