Search for:

Tarte Poire Chocolat

by Petemacaloway

6 Comments

  1. Antique-Ad-7152

    C’est appétissant… mais où est la recette ?!?

  2. Last-Session8009

    Trop fort ! J’ai fais la même hier soir

  3. Petemacaloway

    Recette :
    3 oeufs
    100 g de sucres
    80 g de beurre
    200 g de chocolat noir
    15cl de crème fraîche liquide
    Poire (je prends 2 boîtes de 200 grammes environ et il en reste)
    Pâte au choix
    Un peu de cassonade.

    Faire préchauffer le four à 180 °C

    Faire fondre le beurre et le chocolat d’un côté.

    Mélanger les œufs la crème et le sucre de l’autre (ajuster pour la crème, que ça ne soit pas trop liquide, une couleur jaune pâle est l’idéal).

    Étaler la pâte dans le plat à tarte, ajouter le chocolat (bien étaler de façon uniforme dans le plat).

    Ajouter les poires (personnellement plus il y en a mieux c’est) puis ajouter doucement le mélange œufs/crème.

    Enfourner pour 40 minutes à 180.

    A la fin de la cuisson saupoudrez la tarte de cassonade et mettez au grille pour faire caraméliser !

    Bon appétit !

  4. LittleAd188

    Je vais en faire une cet après-midi !
    Trop peur de maigrir ! 😂

Write A Comment