Mille-Feuilles pâte filo by EtLaChouquetterie Bonne BouffeCuisine d'ici et d'ailleurs 2 Comments EtLaChouquetterie 3 years ago Pour la pâte filo :– 8 feuilles– 100 g de beurre– sucre cassonadePour la crème diplomate vanillée :-188 g de crème liquide– 188 g de lait– 95 g de sucre semoule– 3 jaunes d’œufs– 2 gousses de vanille– 40 g de maïzena– 4 feuilles de gélatine– 375 g de crème liquide– 40 g de sucre glace SparkyBoomer23 3 years ago Merci pour la recette. Je le cuisinera bientôt !Write A CommentYou must be logged in to post a comment.
EtLaChouquetterie 3 years ago Pour la pâte filo :– 8 feuilles– 100 g de beurre– sucre cassonadePour la crème diplomate vanillée :-188 g de crème liquide– 188 g de lait– 95 g de sucre semoule– 3 jaunes d’œufs– 2 gousses de vanille– 40 g de maïzena– 4 feuilles de gélatine– 375 g de crème liquide– 40 g de sucre glace
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Pour la pâte filo :
– 8 feuilles
– 100 g de beurre
– sucre cassonade
Pour la crème diplomate vanillée :
-188 g de crème liquide
– 188 g de lait
– 95 g de sucre semoule
– 3 jaunes d’œufs
– 2 gousses de vanille
– 40 g de maïzena
– 4 feuilles de gélatine
– 375 g de crème liquide
– 40 g de sucre glace
Merci pour la recette. Je le cuisinera bientôt !