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Poulet grillé façon vietnamienne, mariné au gingembre et servi avec des tiges d’oignons blancs ciselées à l’huile.

by Pyram7

7 Comments

  1. Ma recette de marinade : ail et gingembre, sauce soja, sauce d’huître, sucre, miel, poivre.
    Pour la cuisson, j’ai mis le four à 210° avec une cuisson en deux fois 25 minutes, la peau en dessous d’abord, puis au dessus après pour qu’elle soit bien grillée. 🍗
    Édit :j’oubliais la sauce de poisson, type nuoc mam 😆

  2. Plenty-Resort-6751

    On déjeune à quelle heure ? ??😋

  3. Pousselamoustache

    C’est “la fameuse huile” parfumée avec les herbes sur le riz et le poulet ?

  4. Tempo_fugit

    Ok j’ai la méga dalle.

    Alors que je sors de table.

  5. Reizenbergthereal

    La marinade tu l’as fait mariner combien de temps en amont ?

    Edit ; Oups, évidemment, ça a l’air délicieux

  6. awakenfr

    J’ai faim ça y est… Tu as la recette complète si ce n’est pas trop demandé ?

  7. madialloo

    Wonderful ! 👌🏾🥳

    Merci pour la bouffe. Moi qui n’est pas bcp de temps quand je rentre à la maison ça va m’aider.

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